Достоверно никак. Можно попробовать посмотреть оба сайта по alexa.com, понять соотношение, экстраполировать данные на собственный ГА и тем самым вывести примерный охват/трафик стороннего сайта :)
Но это очень неточно, т.к. Алекса меряет панелью (то есть следит за своей фокус-группой), а ГА у тебя меряет точно сессиями, айпишниками и пр.

http://skobelev.ru/?p=141 - тут про Алексу поподробнее :)
Я иногда ею пользуюсь, когда нет других вариантов.